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UMWELT
Presseaussendung vom 21.07.2008

Schön und scharf

Chilis und Paprikas im Botanischen Garten

Ganz schön scharfe Sachen erwarten BesucherInnen ab 25. Juli im Botanischen Garten. Denn um 10 Uhr öffnet die Ausstellung “Schön und scharf – die wunderbare Welt der Chilis und Paprikas” ihre Pforten. Anlässlich der Eröffnung, zu der auch JournalistInnen sehr herzlich eingeladen sind, besteht die einmalige Gelegenheit sich bei einer Verkostung von der Schärfe dieser “süssen” Früchte zu überzeugen.

Rund 70 Sorten aus verschiedenen Kontinenten sorgen für eine imposante Formen- und Farbenvielfalt. Wer sich für Slim Pim, Pretty in Purple, oder Scotch Bonnet, so einige verheißungsvolle Namen, interessiert, braucht nicht nach England, USA oder Jamaica zu reisen sondern ist im Botanischen Garten an der richtigen Adresse.  Bis Sonntag, 26. Oktober, besteht die Möglichkeit die “wunderbare Welt der Paprikas und Chilis” zu erkunden.

Chilis und Paprikas gehören zur Familie der Nachtschattengewächse. Seit mindestens 10.000 Jahren werden sie von den Ureinwohnern Mittel- und Südamerikas in vielfältigster Weise kultiviert und genutzt. So fanden sie als Gewürz, als Gemüse und Heilpflanze aber auch als Währung  Anwendung.  Nach der Entdeckung Amerikas verbreiteten sich die Früchte in rasantem Tempo auf fast allen Kontinenten. Damit verbunden war die Entstehung neuer Formen und Anwendungsgebiete. Nur in Mittel- und Nordeuropa ging diese Entwicklung nur sehr langsam voran. Warum sich das gerade in der heutigen Zeit stark geändert hat, und wozu Paprika und Chili auch für uns interessant sein können, vermittelt diese Ausstellung.

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Friedrich Schwarz  Tel.: +43 732 7070 1860

Für Medienanfragen:
Helmut Pohlert  Tel.: +43 732 7070 1375

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